BLAH

Hice un mapa de tuberias de mi colonia donde ubique las alcantarillas, postes de luz, cuadras, áreas comerciales, áreas industriales, educativas y varias cosas así que rodean mi colonia.

Ensenada
La ciudad de Ensenada se encuentra en el estado mexicano de Baja California, es cabecera del municipio del mismo nombre, situada a 31° 52´ de latitud norte y a 116° 37´ de longitud oeste. La ciudad se localiza aproximadamente a 80 km de la frontera México-Estados Unidos frente al Océano Pacífico y fue fundada por Manolo SantaMaria y Juan Rodriguez Cabrillo. Es importante señalar que el municipio de Ensenada es el mas grande del mundo y cuenta con dos parques nacionales ubicados al sureste del municipio parque nacional constitucion de 1857 (sierra de juarez) y san pedro martir donde se ubica uno de los mejores observatorios del pais.Ensenada a su ves es punta de lanza en cuestiones cientificas y de investigacion en el ramo marino en el mundo hay millones de ensenada. ya que una ensenada es una entrada de la masa oceanica en forma circular en la masa continental pero el municipio de ensenada fue adoptada con dicho nombre por ser una ensenada.




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Gastronomía.
Los platillos típicos de Ensenada son los tacos de pescado, tacos de camarón y el ceviche, hecho con pescado cocido en limón y verduras, servido normalmente en una tostada acompañado de aguacate y salsa. También está el carpacho, trozos de pescado en una salsa especial a base de soya y especias. Por su clima mediterráneo, es fácil obtener aceite de olivo, y al igual, produce la mayoría de los vinos del país, los cuales son la base de la gastronomía mediterránea, por lo cual se pueden disfrutar de platillos gourmet de la cocina española, italiana, francesa y mexicana, por un precio razonable. 






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Atractivos naturales.

LA BUFADORA.
Hacia el sur de la ciudad se encuentra uno de los pocos géiseres marinos del mundo, llamado La Bufadora. La Bufadora consiste en una cueva entre rocas a nivel del mar, en la cual, entra la corriente de agua al subir la marea, cuando esta cueva se llena de agua, ésta misma es expulsada por el aire del interior de la cueva, expulsando así el agua de mar como un gran géiser a alturas de hasta aproximadamente 20 metros. La fuerza es tal, que produce un sonido peculiar, como si fuera el de un animal furioso.



AVISTAMIENTO DE BALLENAS
También podrá observar el avistamiento de la ballena gris, que año tras año viene a estas aguas mexicanas. Y por último, se pueden realizar actividades de esparcimiento, por encontrarse cerca de la sierra de la península de Punta Banda.









Carreras Off-Road
 Baja 1000.
La Baja 1000 es una carrera de fuera de camino (Off Road) que se realiza en el desierto de la península de Baja California, México. Tradicionalmente comienza en la ciudad-puerto de Ensenada y termina en la ciudad-puerto de La Paz, BCS. Tiene un recorrido de un poco más de 1000 millas (1,600km) a esto debe su nombre.

 Baja 500.
La Baja 500 tradicionalmente comienza y termina en la ciudad y puerto de Ensenada. Tiene un recorrido de alrededor de 500 millas, que varia año con año de acuerdo al diseño del recorrido. 

Zonas turísticas

CALLE PRIMERA.

Artículos y Servicios en la Calle Primera
A lo largo de la Calle Primera, cuya extensión es de ocho cuadras, encontrarás: huaraches, camisetas, platerías, ropa bordada, artesanías, muebles de madera, cerámica, hierro forjado, artículos de piel, vidrio soplado, cafés, bars y restaurantes.La Calle Primera es de doble sentido y dista unas dos cuadras de la costa. Entre ésta y la Calle Primera se encuentra el Bulevar Costero. 














MALECON


ESTERO BEACH.


También hay plazas ….
como la MACROPLAZA. 







RUTA DEL VINO .

La Ruta del Vino ofrece al visitante una amplia gama de atractivos y servicios que van desde las más pequeñas vitivinícolas familiares hasta los productores a gran escala; pequeños restaurantes campestres hasta la más fina mesa, así como sitios para acampar, balnearios, centros artesanales, museos comunitarios, un sitio misional, hoteles tipo Bed & Breakfast, boutiques de Vinos, galerías de arte, cultura indígena y sitios naturales.
En esta atractiva región se puede disfrutar de unas vacaciones divertidas, activas, exóticas, románticas y hacer de ellas una experiencia inolvidable. La Ruta del Vino es el destino ideal para vacacionar en pareja o con toda la familia.
Del 6 al 22 de Agosto’ 2010 Ensenada, es el municipio más grande y en el se encuentran los microclimas que generan las condiciones óptimas para la producción de los mejores vinos de México en los viñedos de Valle de Guadalupe y sede de las Fiestas de la Vendimia. El Valle se encuentra enclavado entre sierras y esta bordeado por el Océano Pacífico y el Mar de Cortés, ésta es una tierra mítica en la cual se producen vinos, quesos y productos...

Altitud, buena tierra, tiempo y temperatura son sólo algunas bondades que hacen de la parte norte de Baja California, una zona ideal para el cultivo de la vid, sede de casas productoras de excelentes vinos que se han vuelto imprescindibles en mesas de reuniones, grandes celebraciones e importantes restaurantes, y que al mismo tiempo son punto de partida de la Ruta del Vino.
Este recorrido ofrece una gama amplia de atracciones que van desde las más pequeñas vinícolas familiares hasta productores a gran escala. Aquí encontrarás desde pequeños restaurantes campestres familiares hasta la más fina mesa, además de sitios para acampar, ranchos, centros artesanales, museos, hoteles tipo Bed & Breakfast, boutiques de vinos, galerías de arte, cultura indígena y sitios naturales.
En la región se puede disfrutar de unas vacaciones divertidas, activas, exóticas o románticas en un lugar interesante y seguro. La Ruta del Vino es el destino ideal para unos cuantos días en pareja o con toda la familia.
Los primeros pobladores de esta parte de la península de Baja California fueron indígenas de las culturas Kiliwa y Kumiai, seguidos de misioneros ibéricos y mexicanos, quienes abrieron brecha para la llegada de inmigrantes de Rusia, Europa y el resto de México.
Es agosto y antes de dar inicio el otoño, los vinicultores comienzan con la pizca, primer paso de la elaboración del vino, donde decidirán si es el momento preciso de cortar el fruto de la vid o aguardar más, para después fermentar y almacenar en una cava, el producto ya embotellado hasta su maduración.
De un total de 22 viñedos registrados dentro de la Ruta del Vino por la Asociación de Vinicultores de Baja California, vale la pena destacar algunos, ya sea por su antigüedad, características peculiares o por su oferta al visitante.
L. A. Cetto Valle de Guadalupe, es una de las vinícolas con más renombre y tradición. Aparte de sus viñedos ofrece jardines, área de picnic, sala de degustación, tours y una boutique. Se ubica en el kilómetro 73.5 Carretera No. 3 Tecate-Ensenada, en Francisco Zarco-Valle de Guadalupe. A un costado, también se puede visitar el viñedo Domecq, con sala de degustación, área de picnic y tienda.




VIÑEDOS Y VINÍCOLAS

*ADOBE GUADALUPE 

*BARON BALCHE 

*BIBAYOFF — BODEGAS VALLE DE GUADALUPE 

*BODEGAS SANTO TOMÁS 

*BODEGAS Y VIÑEDOS SAN RAFAEL 
*CASA DE PIEDRA 

*CASA PEDRO DOMECQ 

*CAVAS VALMAR 

*CHATEAU CAMOU 

*HACIENDA LA LOMITA 

*LA CASA DE DOÑA LUPE 

*L.A. CETTO VALLE DE GUADALUPE 

*MARTÍN DEL CAMPO 

*MOGOR BADÁN

*MONTE XANIC 

*ROGANTO — VIDES Y VINOS CALIFORNIANOS 

*QUINTA MONASTERIO

*VENA CAVA (VILLA DEL VALLE) 

*VIÑA DE LICEAGA

*VINISTERRA 

*VINICOLA TRES VALLES 

*VINOS TANAMA 

*VINOS PIJOAN 

*VIÑEDOS DON JUAN

*VINICOLA LAFARGA 

*VINICOLA SANTO TOMAS 

*VINOS SHIMUL 

*VINÍCOLA TINTOS DEL NORTE 32 

*VIÑEDOS ZAPIEN 

*VIÑEDOS SANTA URSULA 

*VIÑEDOS MALAGON 

*VILLAS MONTEFIORI 

*VINÍCOLA J.C. BRAVO 

*VINÍCOLA PEDRAZA 

*VINÍCOLA EMEVE 

*VINÍCOLA PARALELO 

*VINÍCOLA TRES MUJERES 

*VINOS FUENTES 

*XECUE


LA BUFADORA ;!


La Bufadora está localizada en la península de Punta Banda, perteneciente a la ciudad de Ensenada, Baja California, México.A menudo es considerado un geiser marino, sin embargo, no se trata de ninguna fuente termal como son los geisers. En La Bufadora es una combinación de una cueva el oleaje y la presión del aire.
La Bufadora, es un atractivo turístico, que lanza desde pequeñas brisas, hasta grandes chorros de agua de mar, la cantidad y altura de los chorros de agua varían dependiendo de qué tan energético sea el oleaje en ese momento. La frecuencia del chorro depende del período de las olas, que en ocasiones llega a ser "lanzando" hasta 20 metros.
El agua sale a presión por una combinación de factores difíciles de juntar. Primero debe haber una grieta en la montaña que forme una cueva semisumergida. Si el nivel de marea es el correcto, el arribo de una ola "cierra" la boca de la cueva atrapando al aire que estaba dentro. Conforme la cueva se sigue llenando de agua que empuja la ola, el aire se comprime. Cuando la presión ejercida por la ola disminuye, el aire comprimido dentro de la cueva sale violentamente por la boca arrastrando agua con él. Por lo tanto, entre más energético sea el oleaje, el volumen de agua que "empuje" hacia adentro de la cueva será más grande, mayor la presión del aire atrapado y mayor la fuerza con la que saldrá, arrastrando agua a mayor altura
El turismo que recibe La Bufadora es generalmente de las personas que vienen por barco lugar que tiene varios locales comerciales donde se pueden comprar desde los famosos churros hasta cocos, y qué decir de las tiendas de curiosidades ("curios") donde se pueden hallar tanto recuerdos como camisetas, figuras, cuadros, etc. También cuenta con varios artistas ambulantes que hacen pinturas en platos extendidos o en conchas de abulón.a visitar a la ciudad de Ensenada, esto es los miércoles y los sábados, y algunas veces los jueves.La Bufadora no se limita solamente a ver el agua salir a por el géiser, sino que también es una parada turística; es un El camino pavimentado escénico le ofrece una vista panorámica hermosa de la bahía de Ensenada, de sus playas y de la isla de Todos Santos. Existen restaurantes donde los turistas pueden probar los tacos de pescado tan propios de la región; así como artesanías elaboradas con vidrio soplado.También podrá observar el avistamiento de la ballena gris, que año tras año viene a estas aguas mexicanas. Y por último, se pueden realizar actividades de esparcimiento, por encontrarse cerca de la sierra de la península de Punta Banda.A los alrededores de La Bufadora se pueden practicar la pesca deportiva, ciclismo, surfear, realizar excursiones, acampar, montar a caballo, bici de la montaña y la observación de la flora y de la fauna.
Cuenta con hoteles, restaurantes, y puestos donde podemos encontrar diferentes artesanías del lugar.


TRADICIONES DE ENSENADA:
Fiestas, Danzas y Tradiciones

Viajes de Avistamiento de la Ballena Gris Ensenada / Bahía de Todos Santos (enero-marzo)
Recorridos que se realizan por la bahía a observar el paso de la ballena gris. Se cuenta con guía abordo quién ofrece una amplia explicación de la travesía.
Promotor: SECTURE y Museo de Ciencias de Ensenada, A.C.

Carnaval Ensenada Ensenada / Zona Centro (febrero)
La quema del Mal Humor da inicio a la alegría del Carnaval en el cual la gente se divierte en bailes, fiestas populares y una feria con infinidad de juegos a través de la Av. Ruiz, Av. Juárez y parque Revolución además del atractivo de los desfiles de carros alegóricos por las principales avenidas del centro de la ciudad.
Promotor: Comité Municipal de Festejos

Festival del Vino y de las Conchas Centro Social, Cívico y Cultural Riviera del Pacífico (marzo)
Catación del vino bajacaliforniano y degustación de productos marinos de la región, en el Salón Rojo y Patio Bugambilias
Promotor: Asociación de Vitivinicultores de Baja California

Paseo Ciclista de Primavera Rosarito-Ensenada Carretera Libre Tijuana-Ensenada (abril)
Donde participan alrededor de 8,000 ciclistas de todas las edades, quienes recorrerán 50 millas. La carrera da inicio a las 10:00 de la mañana frente al Hotel Rosarito en Rosarito, B.C., terminando en nuestro puerto en el área de El Vigía.
Promotor: Bicycling West

Regata Newport Beach Ensenada Costas del sur de California y B. C. (Abril)
Esta regata conocida como la madre de las regatas y en la que participan más de 600 veleros que zarpan de Newport Beach, California, en EE.UU. a las 12:00 hrs. hacia el puerto de Ensenada.
Promotor: NOSA, Newport Ocean Sailing Association

Carrera de automóviles en circuito cerrado Baja Internacional Hotel Estero Beach (abril)
Carrera de automóviles y motocicletas en circuito cerrado en el autódromo de terracería Gerardo Novelo ubicado en el hotel. Consta de dos días de competencia en los que durante 40 minutos de carrera en cada día, deberán acumular el mayor número de millas recorridas para poder ganar la competencia.
Promotor: Gerardo Novelo Osuna

Fiesta de los Viñedos en Flor Valle de Guadalupe (mayo)
En el rancho El Paricutín (Villa de Lizeaga) se realiza esta fiesta alusiva al florecimiento de los viñedos y que da inicio a la temporada de la producción de la uva para diferentes tipos de vinos. De mesa, al mediodía se realiza una misa para bendecir la cosecha.
Promotor: Asociación de Vitivinicultores de Baja California.

Aniversario de La Misión, B.C. La misión / Escuela Primaria (mayo)
Fiesta que se lleva acabo en honor a la misión de San Miguel Arcángel durante dos días y que el
visitante y su familia puede disfrutar de jaripeos, bailables folklóricos, platillos mexicanos y típicos de la región, música, exposiciones, entre otras diversiones
Promotor: Facultad de turismo de la U.A.B.C. / Prof. Mario Reyes.

Torneo Anual de Pesca Deportiva Guillermo’s - Bahía de los Ángeles, B.C. (mayo)
Torneo exclusivo para pesca de jurel (Yellow Tail). Los participantes podrán usar su propia embarcación ó rentar una. Premio en efectivo para el jurel mas grande y trofeos para otros ganadores.
Promotor: Sr. Guillermo Galván.

Baja 500 - Municipio de Ensenada (junio)
Carrera fuera de carretera de corte internacional, en donde intrépidos pilotos recorren una ruta de 500 millas a través de montes, valles, desiertos, bosques y playas. Esta carrera cuenta con diferentes categorías que van desde la mayor caballaje en los motores y que es la Trophy Truck hasta la de vehículos no modificados; Además se cuenta con la participación de motocicletas y cuadrimotos.
Promotor: Score Internacional.
Feria de Paella - Paseo calle primera (julio)
Se cerrará el paseo calle primera entre las calles Blancarte y Riveroll y se instalaran mesas y carpas, estaciones de paellas con estaciones de vino de mesa.
Promotor: Asociación de Cáncer de B.C., A.C.
Baja Open Ensenada - El Faro Beach Trailer Park (julio)
Torneo internacional de voleibol playero en la que participaran jugadores de Canadá, EE.UU., Colombia, Nva. Zelanda, Jamaica y México, con una bolsa de disputarse de $ 1,000.00 dólares. Música todo el día, comida y bebidas refrescantes.
Promotor: Ensenada Sports Promotions.
XXV Regata de Catamaranes Todos Santos - Punta Banda, B.C. (julio)
Evento que tendrá lugar en las instalaciones del campo turístico La Joya en donde participan catamaranes de la categoría Hobbies Fleet 4. Esta regata tiene fines caritativos, por lo que los participantes cada año traen consigo algunas donaciones que se distribuyen entre los habitantes del zorrillo, además de medicinas y equipo al dispensario medico de esa zona.
Promotor: Sr. Ross Tyler.
Fiestas de la Vendimia - Valle de Guadalupe y Ensenada (agosto)
Serie de eventos culturales y musicales, gastronómicos y una verbena popular que se lleva a cabo en conmemoración del nacimiento del vino, donde participan las principales vinícolas de la región. Programas de actividades y reservaciones.
Promotor: Asociación de Vinicultores de B.C.
Feria Internacional del Pescado y Marisco Hotel Paraíso Las Palmas (septiembre)
Evento internacional en donde participan restauranteros de Tijuana, Rosarito, Ensenada y del Estado de California quienes competirán por los primeros lugares en la especialidad de pescado frío y pescado caliente. En este evento intervienen como jueces, reconocidos Chefs de San Diego, Ca.
Promotor: CANIRAC.
Paseo Ciclista de Otoño Rosarito-Ensenada - Carretera Libre Tijuana Ensenada (septiembre)
Paseo ciclista de Rosarito a Ensenada en donde participan alrededor de 8,000 ciclistas de todas las edades, quienes recorrerán 50 millas. La carrera da inicio a las 10:00 hrs. Frente al hotel Rosarito en Rosarito B.C. Terminando en nuestro puerto en el área del vigía.
Promotor: Bicyling West
XXI Chili Cook-Off y Fiesta - Hotel Quintas Papagayo (octubre)
Muestra gastronómica que se lleva acabo en los patios e instalaciones del hotel a partir del medio día hasta las 6 de las tarde, donde expertos Chefs preparan un guisado de carne con salsa de chile colorado estilo americano. Un jurado especial y experto en chile colorado decidirá quien ha preparado mejor la receta. Es importante mencionar que este evento esta considerado dentro de la lista de los 25 eventos más importantes del mundo en su género.
Promotor: Hotel Quintas Papagayo
XIX Tecate Mexican Surf Fiesta - Playa San Miguel (octubre)
Una edición más de este torneo de surfing el cual reunirá a los mejores exponentes de la zona del pacifico mexicano y del estado de California. Dos días de arduas competencias en la ya conocida playa hasta llegar a la tan esperada gran final.
Promotor: Ricardo Domínguez Productions.
Fiesta del XXVIII Aniversario de El Real del Castillo - Poblado Real del Castillo Viejo (octubre)
Festividades de un solo día: de las 10:00 hrs. a las 22:00 hrs., en lo que fue el poblado inicialmente, a solo 12 Kms. de el poblado de Ojos Negros en camino de terracería. Toda persona asistente al evento deberá ir vestida a la usanza del final de siglo pasado (1870-1899), música country, baile; se premiara con oro a las mejores vestimentas.
Promotor: Sr. y Sra. Taboada
Día de la Hispanidad - Hotel Quintas Papagayo (octubre)
Evento que realiza la casa de España en donde se elaborará la paella más grande de América; las actividades inicia a partir de las 12:00 hrs. Con la elaboración de la paella la cual es servida a las 14 hrs. Aproximadamente.
Promotor: Casa de España, A.C.
Fiesta Viva ’99 - Manzana 8 (octubre)
Exposición industrial, comercial y turística que tiene la finalidad de promover y mostrar el desarrollo económico y social de la región, así como ofrecer los productos, bienes y servicios al creciente mercado de exportación. Durante los cinco días del evento, encontrara diversión y entretenimiento para toda la familia, con variedades artísticas, ofertas, muestras, y descuentos.
Promotor: CANACO SERVyTUR de Ensenada.
Carrera de automóviles en Circuito cerrado Baja 1.5 millas - Hotel Estero Beach (octubre)
Carrera de automóviles y motocicletas en circuito cerrado en el autódromo de terracería ‘Gerardo Novelo Ubicado en el hotel. Serán dos días de competencia en los que durante 40 minutos de carrera en cada día, deberán acumular el mayor número de millas recorridas para poder ganar la competencia.
Promotor: Gerardo Novelo Osuna
Festival del Atún - Paseo calle primera (octubre)
Concurso gastronómico en dos modalidades: primer concurso será entre amas de casa y el segundo será entre restaurantes. Obviamente, todos los platillos deberán ser preparados a base de atún.
Promotor: Asociación de Cáncer de B.C. y CANAPIES
Baja 1000 - Municipio de Ensenada (noviembre)
Carretera fuera de carretera de corte internacional, en donde intrépidos pilotos recorren una ruta a través de montes, valles, desiertos, bosques y playas. Esta carrera cuenta con diferentes categorías que van desde la de mayor caballaje en los motores y que es la Trophy Truck hasta la de vehículos no modificados; además se cuenta con la participación de motocicletas y cuadrimotos. Aunque la Baja 1000 se lleva a cabo año con año, solo cada tres años tiene como salida en alguna ciudad del Estado de Baja California y como meta final la ciudad de La Paz, en Baja California Sur. La revisión mecánica se lleva a cabo en la Manzana Ocho del Centro Gobierno del Estado en Ensenada
Promotor: Score International

Ensenada
La ciudad de Ensenada se encuentra en el estado mexicano de Baja California, es cabecera del municipio del mismo nombre, situada a 31° 52´ de latitud norte y a 116° 37´ de longitud oeste. La ciudad se localiza aproximadamente a 80 km de la frontera México-Estados Unidos frente al Océano Pacífico y fue fundada por Manolo SantaMaria y Juan Rodriguez Cabrillo. Es importante señalar que el municipio de Ensenada es el mas grande del mundo y cuenta con dos parques nacionales ubicados al sureste del municipio parque nacional constitucion de 1857 (sierra de juarez) y san pedro martir donde se ubica uno de los mejores observatorios del pais.Ensenada a su ves es punta de lanza en cuestiones cientificas y de investigacion en el ramo marino en el mundo hay millones de ensenada. ya que una ensenada es una entrada de la masa oceanica en forma circular en la masa continental pero el municipio de ensenada fue adoptada con dicho nombre por ser una ensenada.




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Gastronomía.
Los platillos típicos de Ensenada son los tacos de pescado, tacos de camarón y el ceviche, hecho con pescado cocido en limón y verduras, servido normalmente en una tostada acompañado de aguacate y salsa. También está el carpacho, trozos de pescado en una salsa especial a base de soya y especias. Por su clima mediterráneo, es fácil obtener aceite de olivo, y al igual, produce la mayoría de los vinos del país, los cuales son la base de la gastronomía mediterránea, por lo cual se pueden disfrutar de platillos gourmet de la cocina española, italiana, francesa y mexicana, por un precio razonable. 






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Atractivos naturales.

LA BUFADORA.
Hacia el sur de la ciudad se encuentra uno de los pocos géiseres marinos del mundo, llamado La Bufadora. La Bufadora consiste en una cueva entre rocas a nivel del mar, en la cual, entra la corriente de agua al subir la marea, cuando esta cueva se llena de agua, ésta misma es expulsada por el aire del interior de la cueva, expulsando así el agua de mar como un gran géiser a alturas de hasta aproximadamente 20 metros. La fuerza es tal, que produce un sonido peculiar, como si fuera el de un animal furioso.



AVISTAMIENTO DE BALLENAS
También podrá observar el avistamiento de la ballena gris, que año tras año viene a estas aguas mexicanas. Y por último, se pueden realizar actividades de esparcimiento, por encontrarse cerca de la sierra de la península de Punta Banda.









Carreras Off-Road
 Baja 1000.
La Baja 1000 es una carrera de fuera de camino (Off Road) que se realiza en el desierto de la península de Baja California, México. Tradicionalmente comienza en la ciudad-puerto de Ensenada y termina en la ciudad-puerto de La Paz, BCS. Tiene un recorrido de un poco más de 1000 millas (1,600km) a esto debe su nombre.

 Baja 500.
La Baja 500 tradicionalmente comienza y termina en la ciudad y puerto de Ensenada. Tiene un recorrido de alrededor de 500 millas, que varia año con año de acuerdo al diseño del recorrido. 

Zonas turísticas

CALLE PRIMERA.

Artículos y Servicios en la Calle Primera
A lo largo de la Calle Primera, cuya extensión es de ocho cuadras, encontrarás: huaraches, camisetas, platerías, ropa bordada, artesanías, muebles de madera, cerámica, hierro forjado, artículos de piel, vidrio soplado, cafés, bars y restaurantes.La Calle Primera es de doble sentido y dista unas dos cuadras de la costa. Entre ésta y la Calle Primera se encuentra el Bulevar Costero. 














MALECON


ESTERO BEACH.


También hay plazas ….
como la MACROPLAZA. 







RUTA DEL VINO .

La Ruta del Vino ofrece al visitante una amplia gama de atractivos y servicios que van desde las más pequeñas vitivinícolas familiares hasta los productores a gran escala; pequeños restaurantes campestres hasta la más fina mesa, así como sitios para acampar, balnearios, centros artesanales, museos comunitarios, un sitio misional, hoteles tipo Bed & Breakfast, boutiques de Vinos, galerías de arte, cultura indígena y sitios naturales.
En esta atractiva región se puede disfrutar de unas vacaciones divertidas, activas, exóticas, románticas y hacer de ellas una experiencia inolvidable. La Ruta del Vino es el destino ideal para vacacionar en pareja o con toda la familia.
Del 6 al 22 de Agosto’ 2010 Ensenada, es el municipio más grande y en el se encuentran los microclimas que generan las condiciones óptimas para la producción de los mejores vinos de México en los viñedos de Valle de Guadalupe y sede de las Fiestas de la Vendimia. El Valle se encuentra enclavado entre sierras y esta bordeado por el Océano Pacífico y el Mar de Cortés, ésta es una tierra mítica en la cual se producen vinos, quesos y productos...

Altitud, buena tierra, tiempo y temperatura son sólo algunas bondades que hacen de la parte norte de Baja California, una zona ideal para el cultivo de la vid, sede de casas productoras de excelentes vinos que se han vuelto imprescindibles en mesas de reuniones, grandes celebraciones e importantes restaurantes, y que al mismo tiempo son punto de partida de la Ruta del Vino.
Este recorrido ofrece una gama amplia de atracciones que van desde las más pequeñas vinícolas familiares hasta productores a gran escala. Aquí encontrarás desde pequeños restaurantes campestres familiares hasta la más fina mesa, además de sitios para acampar, ranchos, centros artesanales, museos, hoteles tipo Bed & Breakfast, boutiques de vinos, galerías de arte, cultura indígena y sitios naturales.
En la región se puede disfrutar de unas vacaciones divertidas, activas, exóticas o románticas en un lugar interesante y seguro. La Ruta del Vino es el destino ideal para unos cuantos días en pareja o con toda la familia.
Los primeros pobladores de esta parte de la península de Baja California fueron indígenas de las culturas Kiliwa y Kumiai, seguidos de misioneros ibéricos y mexicanos, quienes abrieron brecha para la llegada de inmigrantes de Rusia, Europa y el resto de México.
Es agosto y antes de dar inicio el otoño, los vinicultores comienzan con la pizca, primer paso de la elaboración del vino, donde decidirán si es el momento preciso de cortar el fruto de la vid o aguardar más, para después fermentar y almacenar en una cava, el producto ya embotellado hasta su maduración.
De un total de 22 viñedos registrados dentro de la Ruta del Vino por la Asociación de Vinicultores de Baja California, vale la pena destacar algunos, ya sea por su antigüedad, características peculiares o por su oferta al visitante.
L. A. Cetto Valle de Guadalupe, es una de las vinícolas con más renombre y tradición. Aparte de sus viñedos ofrece jardines, área de picnic, sala de degustación, tours y una boutique. Se ubica en el kilómetro 73.5 Carretera No. 3 Tecate-Ensenada, en Francisco Zarco-Valle de Guadalupe. A un costado, también se puede visitar el viñedo Domecq, con sala de degustación, área de picnic y tienda.




VIÑEDOS Y VINÍCOLAS

*ADOBE GUADALUPE 

*BARON BALCHE 

*BIBAYOFF — BODEGAS VALLE DE GUADALUPE 

*BODEGAS SANTO TOMÁS 

*BODEGAS Y VIÑEDOS SAN RAFAEL 
*CASA DE PIEDRA 

*CASA PEDRO DOMECQ 

*CAVAS VALMAR 

*CHATEAU CAMOU 

*HACIENDA LA LOMITA 

*LA CASA DE DOÑA LUPE 

*L.A. CETTO VALLE DE GUADALUPE 

*MARTÍN DEL CAMPO 

*MOGOR BADÁN

*MONTE XANIC 

*ROGANTO — VIDES Y VINOS CALIFORNIANOS 

*QUINTA MONASTERIO

*VENA CAVA (VILLA DEL VALLE) 

*VIÑA DE LICEAGA

*VINISTERRA 

*VINICOLA TRES VALLES 

*VINOS TANAMA 

*VINOS PIJOAN 

*VIÑEDOS DON JUAN

*VINICOLA LAFARGA 

*VINICOLA SANTO TOMAS 

*VINOS SHIMUL 

*VINÍCOLA TINTOS DEL NORTE 32 

*VIÑEDOS ZAPIEN 

*VIÑEDOS SANTA URSULA 

*VIÑEDOS MALAGON 

*VILLAS MONTEFIORI 

*VINÍCOLA J.C. BRAVO 

*VINÍCOLA PEDRAZA 

*VINÍCOLA EMEVE 

*VINÍCOLA PARALELO 

*VINÍCOLA TRES MUJERES 

*VINOS FUENTES 

*XECUE


LA BUFADORA ;!


La Bufadora está localizada en la península de Punta Banda, perteneciente a la ciudad de Ensenada, Baja California, México.A menudo es considerado un geiser marino, sin embargo, no se trata de ninguna fuente termal como son los geisers. En La Bufadora es una combinación de una cueva el oleaje y la presión del aire.
La Bufadora, es un atractivo turístico, que lanza desde pequeñas brisas, hasta grandes chorros de agua de mar, la cantidad y altura de los chorros de agua varían dependiendo de qué tan energético sea el oleaje en ese momento. La frecuencia del chorro depende del período de las olas, que en ocasiones llega a ser "lanzando" hasta 20 metros.
El agua sale a presión por una combinación de factores difíciles de juntar. Primero debe haber una grieta en la montaña que forme una cueva semisumergida. Si el nivel de marea es el correcto, el arribo de una ola "cierra" la boca de la cueva atrapando al aire que estaba dentro. Conforme la cueva se sigue llenando de agua que empuja la ola, el aire se comprime. Cuando la presión ejercida por la ola disminuye, el aire comprimido dentro de la cueva sale violentamente por la boca arrastrando agua con él. Por lo tanto, entre más energético sea el oleaje, el volumen de agua que "empuje" hacia adentro de la cueva será más grande, mayor la presión del aire atrapado y mayor la fuerza con la que saldrá, arrastrando agua a mayor altura
El turismo que recibe La Bufadora es generalmente de las personas que vienen por barco lugar que tiene varios locales comerciales donde se pueden comprar desde los famosos churros hasta cocos, y qué decir de las tiendas de curiosidades ("curios") donde se pueden hallar tanto recuerdos como camisetas, figuras, cuadros, etc. También cuenta con varios artistas ambulantes que hacen pinturas en platos extendidos o en conchas de abulón.a visitar a la ciudad de Ensenada, esto es los miércoles y los sábados, y algunas veces los jueves.La Bufadora no se limita solamente a ver el agua salir a por el géiser, sino que también es una parada turística; es un El camino pavimentado escénico le ofrece una vista panorámica hermosa de la bahía de Ensenada, de sus playas y de la isla de Todos Santos. Existen restaurantes donde los turistas pueden probar los tacos de pescado tan propios de la región; así como artesanías elaboradas con vidrio soplado.También podrá observar el avistamiento de la ballena gris, que año tras año viene a estas aguas mexicanas. Y por último, se pueden realizar actividades de esparcimiento, por encontrarse cerca de la sierra de la península de Punta Banda.A los alrededores de La Bufadora se pueden practicar la pesca deportiva, ciclismo, surfear, realizar excursiones, acampar, montar a caballo, bici de la montaña y la observación de la flora y de la fauna.
Cuenta con hoteles, restaurantes, y puestos donde podemos encontrar diferentes artesanías del lugar.


TRADICIONES DE ENSENADA:
Fiestas, Danzas y Tradiciones

Viajes de Avistamiento de la Ballena Gris Ensenada / Bahía de Todos Santos (enero-marzo)
Recorridos que se realizan por la bahía a observar el paso de la ballena gris. Se cuenta con guía abordo quién ofrece una amplia explicación de la travesía.
Promotor: SECTURE y Museo de Ciencias de Ensenada, A.C.

Carnaval Ensenada Ensenada / Zona Centro (febrero)
La quema del Mal Humor da inicio a la alegría del Carnaval en el cual la gente se divierte en bailes, fiestas populares y una feria con infinidad de juegos a través de la Av. Ruiz, Av. Juárez y parque Revolución además del atractivo de los desfiles de carros alegóricos por las principales avenidas del centro de la ciudad.
Promotor: Comité Municipal de Festejos

Festival del Vino y de las Conchas Centro Social, Cívico y Cultural Riviera del Pacífico (marzo)
Catación del vino bajacaliforniano y degustación de productos marinos de la región, en el Salón Rojo y Patio Bugambilias
Promotor: Asociación de Vitivinicultores de Baja California

Paseo Ciclista de Primavera Rosarito-Ensenada Carretera Libre Tijuana-Ensenada (abril)
Donde participan alrededor de 8,000 ciclistas de todas las edades, quienes recorrerán 50 millas. La carrera da inicio a las 10:00 de la mañana frente al Hotel Rosarito en Rosarito, B.C., terminando en nuestro puerto en el área de El Vigía.
Promotor: Bicycling West

Regata Newport Beach Ensenada Costas del sur de California y B. C. (Abril)
Esta regata conocida como la madre de las regatas y en la que participan más de 600 veleros que zarpan de Newport Beach, California, en EE.UU. a las 12:00 hrs. hacia el puerto de Ensenada.
Promotor: NOSA, Newport Ocean Sailing Association

Carrera de automóviles en circuito cerrado Baja Internacional Hotel Estero Beach (abril)
Carrera de automóviles y motocicletas en circuito cerrado en el autódromo de terracería Gerardo Novelo ubicado en el hotel. Consta de dos días de competencia en los que durante 40 minutos de carrera en cada día, deberán acumular el mayor número de millas recorridas para poder ganar la competencia.
Promotor: Gerardo Novelo Osuna

Fiesta de los Viñedos en Flor Valle de Guadalupe (mayo)
En el rancho El Paricutín (Villa de Lizeaga) se realiza esta fiesta alusiva al florecimiento de los viñedos y que da inicio a la temporada de la producción de la uva para diferentes tipos de vinos. De mesa, al mediodía se realiza una misa para bendecir la cosecha.
Promotor: Asociación de Vitivinicultores de Baja California.

Aniversario de La Misión, B.C. La misión / Escuela Primaria (mayo)
Fiesta que se lleva acabo en honor a la misión de San Miguel Arcángel durante dos días y que el
visitante y su familia puede disfrutar de jaripeos, bailables folklóricos, platillos mexicanos y típicos de la región, música, exposiciones, entre otras diversiones
Promotor: Facultad de turismo de la U.A.B.C. / Prof. Mario Reyes.

Torneo Anual de Pesca Deportiva Guillermo’s - Bahía de los Ángeles, B.C. (mayo)
Torneo exclusivo para pesca de jurel (Yellow Tail). Los participantes podrán usar su propia embarcación ó rentar una. Premio en efectivo para el jurel mas grande y trofeos para otros ganadores.
Promotor: Sr. Guillermo Galván.

Baja 500 - Municipio de Ensenada (junio)
Carrera fuera de carretera de corte internacional, en donde intrépidos pilotos recorren una ruta de 500 millas a través de montes, valles, desiertos, bosques y playas. Esta carrera cuenta con diferentes categorías que van desde la mayor caballaje en los motores y que es la Trophy Truck hasta la de vehículos no modificados; Además se cuenta con la participación de motocicletas y cuadrimotos.
Promotor: Score Internacional.
Feria de Paella - Paseo calle primera (julio)
Se cerrará el paseo calle primera entre las calles Blancarte y Riveroll y se instalaran mesas y carpas, estaciones de paellas con estaciones de vino de mesa.
Promotor: Asociación de Cáncer de B.C., A.C.
Baja Open Ensenada - El Faro Beach Trailer Park (julio)
Torneo internacional de voleibol playero en la que participaran jugadores de Canadá, EE.UU., Colombia, Nva. Zelanda, Jamaica y México, con una bolsa de disputarse de $ 1,000.00 dólares. Música todo el día, comida y bebidas refrescantes.
Promotor: Ensenada Sports Promotions.
XXV Regata de Catamaranes Todos Santos - Punta Banda, B.C. (julio)
Evento que tendrá lugar en las instalaciones del campo turístico La Joya en donde participan catamaranes de la categoría Hobbies Fleet 4. Esta regata tiene fines caritativos, por lo que los participantes cada año traen consigo algunas donaciones que se distribuyen entre los habitantes del zorrillo, además de medicinas y equipo al dispensario medico de esa zona.
Promotor: Sr. Ross Tyler.
Fiestas de la Vendimia - Valle de Guadalupe y Ensenada (agosto)
Serie de eventos culturales y musicales, gastronómicos y una verbena popular que se lleva a cabo en conmemoración del nacimiento del vino, donde participan las principales vinícolas de la región. Programas de actividades y reservaciones.
Promotor: Asociación de Vinicultores de B.C.
Feria Internacional del Pescado y Marisco Hotel Paraíso Las Palmas (septiembre)
Evento internacional en donde participan restauranteros de Tijuana, Rosarito, Ensenada y del Estado de California quienes competirán por los primeros lugares en la especialidad de pescado frío y pescado caliente. En este evento intervienen como jueces, reconocidos Chefs de San Diego, Ca.
Promotor: CANIRAC.
Paseo Ciclista de Otoño Rosarito-Ensenada - Carretera Libre Tijuana Ensenada (septiembre)
Paseo ciclista de Rosarito a Ensenada en donde participan alrededor de 8,000 ciclistas de todas las edades, quienes recorrerán 50 millas. La carrera da inicio a las 10:00 hrs. Frente al hotel Rosarito en Rosarito B.C. Terminando en nuestro puerto en el área del vigía.
Promotor: Bicyling West
XXI Chili Cook-Off y Fiesta - Hotel Quintas Papagayo (octubre)
Muestra gastronómica que se lleva acabo en los patios e instalaciones del hotel a partir del medio día hasta las 6 de las tarde, donde expertos Chefs preparan un guisado de carne con salsa de chile colorado estilo americano. Un jurado especial y experto en chile colorado decidirá quien ha preparado mejor la receta. Es importante mencionar que este evento esta considerado dentro de la lista de los 25 eventos más importantes del mundo en su género.
Promotor: Hotel Quintas Papagayo
XIX Tecate Mexican Surf Fiesta - Playa San Miguel (octubre)
Una edición más de este torneo de surfing el cual reunirá a los mejores exponentes de la zona del pacifico mexicano y del estado de California. Dos días de arduas competencias en la ya conocida playa hasta llegar a la tan esperada gran final.
Promotor: Ricardo Domínguez Productions.
Fiesta del XXVIII Aniversario de El Real del Castillo - Poblado Real del Castillo Viejo (octubre)
Festividades de un solo día: de las 10:00 hrs. a las 22:00 hrs., en lo que fue el poblado inicialmente, a solo 12 Kms. de el poblado de Ojos Negros en camino de terracería. Toda persona asistente al evento deberá ir vestida a la usanza del final de siglo pasado (1870-1899), música country, baile; se premiara con oro a las mejores vestimentas.
Promotor: Sr. y Sra. Taboada
Día de la Hispanidad - Hotel Quintas Papagayo (octubre)
Evento que realiza la casa de España en donde se elaborará la paella más grande de América; las actividades inicia a partir de las 12:00 hrs. Con la elaboración de la paella la cual es servida a las 14 hrs. Aproximadamente.
Promotor: Casa de España, A.C.
Fiesta Viva ’99 - Manzana 8 (octubre)
Exposición industrial, comercial y turística que tiene la finalidad de promover y mostrar el desarrollo económico y social de la región, así como ofrecer los productos, bienes y servicios al creciente mercado de exportación. Durante los cinco días del evento, encontrara diversión y entretenimiento para toda la familia, con variedades artísticas, ofertas, muestras, y descuentos.
Promotor: CANACO SERVyTUR de Ensenada.
Carrera de automóviles en Circuito cerrado Baja 1.5 millas - Hotel Estero Beach (octubre)
Carrera de automóviles y motocicletas en circuito cerrado en el autódromo de terracería ‘Gerardo Novelo Ubicado en el hotel. Serán dos días de competencia en los que durante 40 minutos de carrera en cada día, deberán acumular el mayor número de millas recorridas para poder ganar la competencia.
Promotor: Gerardo Novelo Osuna
Festival del Atún - Paseo calle primera (octubre)
Concurso gastronómico en dos modalidades: primer concurso será entre amas de casa y el segundo será entre restaurantes. Obviamente, todos los platillos deberán ser preparados a base de atún.
Promotor: Asociación de Cáncer de B.C. y CANAPIES
Baja 1000 - Municipio de Ensenada (noviembre)
Carretera fuera de carretera de corte internacional, en donde intrépidos pilotos recorren una ruta a través de montes, valles, desiertos, bosques y playas. Esta carrera cuenta con diferentes categorías que van desde la de mayor caballaje en los motores y que es la Trophy Truck hasta la de vehículos no modificados; además se cuenta con la participación de motocicletas y cuadrimotos. Aunque la Baja 1000 se lleva a cabo año con año, solo cada tres años tiene como salida en alguna ciudad del Estado de Baja California y como meta final la ciudad de La Paz, en Baja California Sur. La revisión mecánica se lleva a cabo en la Manzana Ocho del Centro Gobierno del Estado en Ensenada
Promotor: Score International